Nachhaltigkeit - Wert-Schöpfung - Lokale Produktion
NIK ist die Messe für Schweizer KleinproduzentInnen. Rund 100 Produzentinnen und Produzenten stellen ihre Kreationen aus den Bereichen Lebensmittel, Handwerk und Garten vor. Von der Idee bis zum Produkt - das ist die Philosophie der Messe!
Im Tentarium locken leckere Gerichte verschiedener KleinproduzentInnen; verschiedene Bands spielen auf & es wird ein farbenprächtiges Rahmenprogramm geboten.
Zum achten Mal findet die NIK in dem geschichtsträchtigen Kapuzinerkloster Solothurn statt - der Oase im Herzen der Stadt. Innerhalb des 450 Jahre alten Gemäuers herrscht eine besondere Athmosphäre. Die grosszügige Gartenanlage mit Marktständen und Märethüsli eignet sich perfekt für neugieriges Entdecken feiner Produkte und gemütliches Schlendern zwischen Kräuter- und Gemüsebeeten, unserer Entenwiese und dem Buchenwäldchen. Im Innenbereich bieten die Kirche, der Chor, der Kreuzgang rund ums lauschige Mariahöfli und der einstige Essraum der Kapuziner, dem Refektorium, einzigartige Ausstellungsmöglichkeiten.